fbpx

תפריט הטבעונית J17

תפריט שרינג בישיבה במסעדה או במשלוח - בין השעות 21:00-23:00

Hours Happy - בקניית משקה אלכוהולי, קבלו 3 מזטים מהתפריט - בין השעות 17:00-19:00

ראשונות בקטנה

צלחת ממולאים עבודת יד // 28
5 יחידות לבחירה: עלי גפן, כרוב, בצל, פלפלונים. מוגש עם טחינה בצד

סלט ירקות קצוץ / עם טחינה /// 24/29
עגבניה, מלפפון, שמן זית, ליים / עם טחינה

פרחי כרובית // 29
ברוטב פסטו, שום קונפי וטחינה גולמית

פרחי כרובית מחבת // 29
בטחינה ועשבי תיבול 

אנטיפסטי עשיר // 38
עם בטטות, פטריות, פלפלים, זוקיני ועוד 

סלט עדשים שחורות 
ופיצוחים 
 // 29
עם חמוציות ברוטב שמן זית, ליים וסילאן 

סלט הטבעונית // 38
טאבולה של קינואה, קוביות בטטה, עשבי תיבול, גרעיני דלעת, גוג'י ברי, צ'יה, שומשום וחמוציות ברוטב ויניגרט לימוני 

מרקים

*מרק בטטה, תפוז וג'ינגר // 30

*מרק ירקות עשיר // 30
גזר, דלעת, קולורבי, קישוא, עשבי תיבול ובצל

*מרק עדשים עשיר // 30
עדשים כתומות וירוקות ושיבולת שועל

J17 אקספרס - מוגש כל היום

מנות בלאפה / לחמנייה עם צ'יפס כפרי / תפו"א מדורה
או בצלחת לצד צ'יפס כפרי / תוספת חמה

שניצל J17 סטייל // 49
סייטן בקראסט של חרדל ושום קונפי בתוספת צ'יפס כפרי, מוגש בלחמניה

J בורגר מושחת // 54
עם עדשים, פטריות וחלבון מהצומח, מוגש עם פטריה צלויה על הגריל, שום קונפי, חסה, בצל, מלפפון חמוץ, עגבניה ואיולי צ'ילי

שווארמה בלאפה // 47
סייטן עם בצלים מקורמלים ותבלינים מלוינסקי, סלט כרוב, טחינה, עמבה ועגבניות צלויות

עראייס בפיתה // 49
עדשים, פטריות וחלבון מהצומח, בצלים מקורמלים ועשבי תיבול עם עגבניות צלויות ושום קונפי

טורטיה מרגז // 48
נקניקיות מרגז עם בטטות צלויות, לימון כבוש, איולי צ'ילי ועלי טעם

ספיישלים

מוגשים עם תוספת אחת לבחירה
העסקית ספיישל כוללת מנה עיקרית, סלט אישי / מרק ירקות ושתייה – 60 ש"ח

*תבשיל שעועית לימה איטלקי // 52
עם פטריות, בטטה, שום קונפי ושורשים ברוטב עגבניות וריחן

*פלפלים ממולאים // 52
באורז, טופו, סויה, חמוציות, גרעיני דלעת, צנובר, עשבי תיבול ובצלים מקורמלים ברוטב עגבניות

*אושפלאו בוכרי // 52
אורז, טופו, סייטן, גרגירי חומוס, גזר, בצל ופטריות

קובה סלק // 52
בבהרט ומנטה בתוספת אורז

*תבשיל ויטנאמי // 52
קארי, טופו, אפונה, אננס וריחן לצד אורז

מהסירים

המנות מוגשות עם תוספת לבחירה:
פירה שורשים* | קוסקוס | פתיתים | מג'דרה | אורז לבן* / מלא* | תבשיל בורגול עם בצלים מקורמלים

העסקיות מוגשות בין 12:00-17:00

וכוללות מנה עיקרית, סלט אישי / מרק  ירקות ושתייה // 56

*תבשיל במיה // 42
עם עגבניות שרי, בצלים מקורמלים ושום קונפי

*תבשיל אפונה וארטישוק // 40
בצלים מקורמלים ועשבי תיבול

ראגו עדשים שחורות // 45
שורשים, בצלים מקורמלים, עגבניות, טופו, פטריות ועשבי תיבול

קציצות טופו בסגנון חריימה // 48
עם פלפל צ'ומה ואצות ים

קציצות עדשים // 48
ברוטב עגבניות, בצלים מקורמלים ושום קונפי

*צלי סויה בנוסח בורגיניון // 49
ביינות אדומים, פטריות, ערמונים ועשבי תיבול

* סויה בולס // 48
ברוטב עגבניות ותמרים, שום קונפי, בצלים מקורמלים ועשבי תיבול

* שווארמה טופו // 48
כרובית, פטריות, בצלים מקורמלים, צנובר ועשבי תיבול

שווארמה סייטן // 45
עם תבלינים מלוינסקי ובצלים מקורמלים

קוסקוס ירקות // 42
קוסקוס בתוספת מרק ירקות עשיר

* מצב רוח חופשי // 60
ארוחת טעימות (אישית) הכוללת 3 מנות מהסירים + סלט ושתיה

מתוק לנשמה

*קראנץ' שוקולד // 28
שוקולד מריר, חמאת בוטנים ופצפוצי אורז

מלבי הפתעות // 18
קוקוס, בוטנים ופיסטוקים

באנטו קייק // 32
3 שכבות של שוקולד מריר, לוטוס וקוקוס

פררו רושה // 28

עוגת גבינה // 28

טירמיסו // 28

צלחת מתוקים // 49
מבחר קינוחים

ארוחות בוקר כולל שייקים, קפה ואייס קפה מוגשות בין השעות 09:30-12:00

*כל המנות המסומנות בכוכבית הן ללא גלוטן

Call Now Button