תפריט הטבעונית J17

תפריט שרינג בישיבה במסעדה או במשלוח - בין השעות 21:00-23:00

Hours Happy - בקניית משקה אלכוהולי, קבלו 3 מזטים מהתפריט - בין השעות 17:00-19:00

ראשונות בקטנה

עלי גפן וטחינה // 12
3 יחידות

סלט ירקות קצוץ / עם טחינה /// 24/29
עגבניה, מלפפון, שמן זית, ליים / עם טחינה

פרחי כרובית ברוטב פסטו // 29
שום קונפי וטחינה גולמית

פרחי כרובית מחבת // 29
בטחינה ועשבי תיבול 

אנטיפסטי עשיר // 38
עם בטטות, פטריות, פלפלים, זוקיני ועוד 

סלט עדשים שחורות // 29
ופיצוחים עם חמוציות ברוטב שמן זית, ליים וסילאן 

סלט הטבעונית // 38
טאבולה של קינואה, קוביות בטטה, עשבי תיבול, גרעיני דלעת, גוג'י ברי, צ'יה, שומשום וחמוציות ברוטב ויניגרט לימוני 

סלט כרוב // 35
כרוב, שומשום, גרעיני חמני, עשבי תיבול וחמוציות בויניגרט אסייתי לימוני 

מרקים

*מרק בטטה, תפוז וג'ינגר // 28

*מרק ירקות עשיר // 28
גזר, דלעת, קולורבי, קישוא, עשבי תיבול ובצל

J17 אקספרס - מוגש כל היום

מנות בפיתה / לאפה / לחמנייה עם צ'יפס כפרי / תפו"א מדורה
או בצלחת לצד צ'יפס כפרי / תוספת חמה

שניצל J17 סטייל // 44
סייטן, בקראסט של חרדל ושום קונפי בתוספת צ'יפס כפרי, מוגש בלחמניה

J בורגר מושחת // 49
עם עדשים, פטריות וחלבון מהצומח, מוגש עם פטריה צלויה על הגריל, שום קונפי, חסה, בצל, מלפפון חמוץ, עגבניה ואיולי צ'ילי

שווארמה בלאפה // 44
סייטן עם בצלים מקורמלים ותבלינים מלוינסקי, סלט כרוב, טחינה, עמבה ועגבניות צלויות

עראייס בפיתה // 47
עדשים, פטריות וחלבון מהצומח, בצלים מקורמלים ועשבי תיבול עם עגבניות צלויות ושום קונפי

טורטיה מרגז // 44
קניקיות מרגז עם בטטות צלויות, לימון כבוש, איולי צ'ילי ועלי טעם

ספיישלים

הספיישלים משתנים ומגיעים עם תוספת אחת לבחירה
העסקית ספיישל כוללת מנה עיקרית, סלט אישי / מרק ירקות ושתייה – 57 ש"ח

*תבשיל שעועית לימה איטלקי // 49
עם פטריות, בטטה, שום קונפי ושורשים ברוטב עגבניות וריחן

*פלפלים ממולאים // 49
באורז, טופו, סויה, חמוציות, גרעיני דלעת, צנובר, עשבי תיבול ובצלים מקורמלים ברוטב עגבניות

*אושפלאו בוכרי // 49
אורז,טופו, סייטן, גרגירי חומוס, גזר, בצל ופטריות

קובה סלק // 52
בבהרט ומנטה בתוספת אורז

*תבשיל ויטנאמי // 52
קארי, טופו, אפונה, אננס וריחן לצד אורז

תבשיל דאל הודי // 52
עדשים ותבלינים מהמזרח לצד אורז

מהסירים

המנות מוגשות עם תוספת לבחירה:
פירה שורשים* | קוסקוס | פתיתים | מג'דרה | אורז לבן* / מלא* | תבשיל בורגול עם בצלים מקורמלים

העסקיות מוגשות בין 12:00-17:00

וכוללות מנה עיקרית, סלט אישי / מרק  ירקות ושתייה // 52

*תבשיל במיה // 39
עם עגבניות שרי, בצלים מקורמלים ושום קונפי

*תבשיל אפונה וארטישוק // 40
בצלים מקורמלים ועשבי תיבול

ראגו עדשים שחורות // 42
שורשים, בצלים מקורמלים, עגבניות, טופו, פטריות ועשבי תיבול

קציצות טופו בסגנון חריימה // 44
עם פלפל צ'ומה ואצות ים

קציצות עדשים // 44
ברוטב עגבניות, בצלים מקורמלים ושום קונפי

*צלי סויה בנוסח בורגיניון // 47
ביינות אדומים, פטריות, ערמונים ועשבי תיבול

* סויה בולס // 44
ברוטב עגבניות ותמרים, שום קונפי, בצלים מקורמלים ועשבי תיבול

שווארמה טופו // 44
כרובית, פטריות, בצלים מקורמלים, צנובר ועשבי תיבול

שווארמה סייטן // 42
עם תבלינים מלוינסקי ובצלים מקורמלים

קוסקוס ירקות // 40
קוסקוס בתוספת מרק ירקות עשיר

מצב רוח חופשי // 60
ארוחת טעימות (אישית) הכוללת 3 מנות מהסירים + סלט ושתיה

קינוחים

*קראנץ' שוקולד // 28
שוקולד מריר, חמאת בוטנים ופצפוצי אורז

מלבי הפתעות // 18
קוקוס, בוטנים ופיסטוקים

עוגת שוקולד חמה // 36
עם גנאש שוקולד, כדור גלידה ופירות יער

פררו רושה // 28

עוגת גבינה // 28

טירמיסו // 28

פס עוגה שלמה // 80

*כל המנות המסומנות בכוכבית הן ללא גלוטן

Call Now Button